１０月２日（土）に、念願の馬肉BBQイベントを開催できました(^^♪
本来、今年制定した「馬肉を愛する日」に合わせ8月末に開催予定でしたが、コロナにより延期していた企画です。
気持ち良い大自然の中で、馬肉の新しい魅力を感じていただきました。
地元の金属加工会社ヨウホクさんとのコラボ企画でもあり、ヨウホクさんがコロナ禍で開発した「本格ソロキャンプ用鉄板」をシーズニングしたのち、そのMy鉄板をつかって馬肉BBQをしていただきました。
メディア掲載：長野日報(2021.10.3) 信濃毎日新聞(2021.10.5) CEKエコーシティ・駒ヶ岳(2021.10.8)
